上級編講座（全33本）
＜禁止事項＞
※講座内容のノウハウを他者へ提供する行為、又は其れに準ずる全ての行為（youtubeやSNS等への公開も含む）
※製造基準早見表の著作権は全てピクルスアカデミーに帰属しています
※ピクルスアカデミーと類似する講座の開設
※但し、ノウハウ（製造基準早見表含む）は提供せず商品開発、レシピ開発の協力やOEMの請負は認める。その際には殺菌温度の指示は必ず固定して伝える事。
（OK） この商品は中心温度を60度で30分以上加熱してください
（NG）pHを計って4.0以下のものは中心温度◯◯度で◯◯分加熱すれば大丈夫ですよ